Le Cacao s’envole sur des records face aux problèmes d’approvisionnement en Afrique de l’Ouest
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Investing.com – Le contrat à terme sur le cacao à New York et à Londres a connu une hausse significative de plus de 4 % lundi, établissant de nouveaux records. Cette hausse est attribuée à un déficit de l’offre causé par de mauvaises récoltes en Afrique de l’Ouest. Les prix du café robusta et du sucre ont également augmenté.
À New York, le cacao de juillet s’est établi à 7 517 dollars la tonne métrique, soit une augmentation de 293 dollars ou de 4,1 %, atteignant un record historique de 7 735 dollars. Conscient de la diminution de la production mondiale de cacao, BMI a revu à la hausse de 60 % ses prévisions de prix moyen pour le cacao de New York en 2024, pour atteindre 6 000 dollars la tonne.
Le rapport de BMI souligne que la baisse de la production de cacao est le principal moteur de la hausse des prix du cacao. Cette pression devrait se poursuivre au cours du premier semestre 2024 et du second semestre. Le rapport prévoit également un déficit mondial de cacao de 350 000 tonnes pour la saison 2023/24.
À Londres, le cacao de juillet a connu une hausse de 6,6 % pour atteindre 6 155 livres la tonne, établissant un record de 6 246 livres.
Sur le marché du café, le café robusta de mai s’est établi à 3 343 dollars la tonne, marquant une hausse de 35 dollars ou 1,1 %. L’offre limitée du Vietnam, le principal producteur de robusta, soutient les fondamentaux et réduit la décote par rapport aux grains d’arabica. ING (AS:INGA) a noté qu’alors qu’un surplus d’offre est prévu pour la récolte d’arabica, le café robusta devrait connaître une quatrième année consécutive de déficit au cours de la saison 2024/25. Cependant, le café arabica de mai a baissé de 0,7% à 1,8175 $ la livre.
Sur le marché du sucre, le sucre brut de mai s’est établi en hausse de 0,04 cents, soit 0,2%, à 22,16 cents la livre. Les négociants ont cité comme raison principale de la hausse des prix les inquiétudes concernant les conditions de sécheresse qui réduiront la taille de la récolte de canne à sucre dans la région Centre-Sud du Brésil au cours de la prochaine saison 2024/25. Toutefois, les prévisions de retour de la pluie dans la ceinture sucrière du Brésil la semaine prochaine pourraient limiter les gains de prix. Pendant ce temps, le sucre blanc de mai a augmenté de 0,7 % à 628,00 $ la tonne.
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